Yogurtlama

yoğurtlama
Yoğurtlama Tarifi
Malzemeler:
4 patates
2 kabak
2 patlıcan
6 yeşil bibe

Sosu için:
3 diş sarımsak
4 domates
çiçek yağı

Üzeri için:
1 kase yoğurt

Hazırlanışı:
Patates,kabak,patlıcan,yeşil biberi kesin.Sıvıyağda ilk önce patatesi,patlıcanı,kabağı ve biberi sırasıyla kızartın.
Sosu için 4 adet domatesi küp olarak kesin.Tavada domatesi alın.Üzerine sarımsak ve sıvıyağ ilave saoteleyin.
Servis tabağına kızartılmış patatesi,kabağı,patlıcanı,biberi ilave edin.

Üzeine yoğurt ilave edin.Yoğurdun üzerine domates sosunu ilave edip serivs edin.

Advertisements
  1. No comments yet.
  1. No trackbacks yet.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: