Archive

Archive for the ‘aşk’ Category

Çilekli Aşk Pastası

Malzemeler :
4 Yumurta Sarısı
100 gr Toz şeker
50 gr Su
300 gr Çırpılmış Kremşanti
200 gr Süzme Yoğurt
4 Yaprak Jelatin (Buzlu suda 15 dakika bekletilmiş)
200 gr Çilek
2 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri
2 Hazır Kalp Şekilli Pandispanya
Süsleme İçin:
25-30 Çilek Şekerlemesi, File Fıstık


Hazırlanışı :
Kremayı Hazılamak İçin:
Yumurta sarılarını mikserle çırpın. Toz şeker ve suyu bir tencerede kaynatıp koyulaşınca ateşten alın. Çırpılmış yumurta sarılarını yavaş yavaş şerbete ilave edin. Mikserle orta hızda 3-4 dakika daha çırpın. Karışımı derin, çelik veya cam bir kaba alıp süzme yoğurdu ilave edin. Buzlu suda beklettiğiniz jelatini hafif ateşte eritin ve sürekli karıştırarak kremaya ekleyin.Çilekleri yıkayıp ayıklayın. Pudra şekerini ekleyip robotta püre haline getirin. Hazırladığınız jelatinli kremaya çilek püresi ve çırpılmış krem şantiyi ilave edip iyice karıştırın.Pandispanyanın birini düz zemıne yerleştirip sağ tarafindan bir parça kesin. Diğer pandispanyanın ise sol tarafinı kesin. (İki pandispanyanın kesilmiş taraflarını birleştirince ikili bir kalp oluşacak.) Her iki parçayı da enine keserek iki dilime ayırın. Sağ tarafi kesilmiş pandispanya dilimini düz bir tepsiye alın. Sol tarafi kesilmiş olanı birleştirerek ikili kalp şeklini oluşturun.


Üzerine çilekli kremayı 1 cm kalınlığında sürün. Diğer pandispanya dilimlerini de aynı şekilde yerleştirerek kapatın. Kalan krema ile pastanın üzerini ve yanlarını kaplayın. Çilek şekerlemeleri ve file fıstıkla süsleyip buzdolabında iyice soğutun.

Advertisements
Categories: aşk, Cilek, pasta

Aşk Kalbin İlacı

“Aşk kalbe iyi gelir. Bypass olan herkese aşık olmak serbest ama ölçüsünü kaçırmamak şartı ile” diyen Prof. Dr. Bingür Sönmez, bypass ameliyatı olanlara, öncelikle eşlerine aşık olmaları ve 14 Şubat’ta da eşlerine aşkı hediye etmelerini önerdi.
Memorial Hastanesi Kalp Cerrahisi Bölüm Başkanı Prof. Dr. Bingür Sönmez’den bypass hastalarına 14 Şubat ve aşk önerileri…

Kalbe iyi gelen seks yapmak değil, kalbe iyi gelen aşık olmaktır. Aşık olmak endorfin hormonunu salgılar. Endorfin zevk ve mutluluk veren hormondur. Aşk hayatı kalp sağlığı için çok gereklidir. Sağlıklı bir aşk hayatı olan insanlar çok mutlu yaşamaktadır. Bypass ameliyatından sonra düzenli bir aşk hayatı olan insanların çok daha rahat yaşadıkları da bilinen bir gerçektir. Kalp ameliyatı olan herkese aşık olmak serbest. Ama bunun mutlaka bir ölçü çerçevesinde olması gereklidir. Bypass ameliyatı olmuş hastalar öncelikle eşlerine, sonra da çocukları, işleri ve ülkelerine aşık olmalı. Bu seviyedeki aşk kalp hastalarına çok iyi gelir.

Bypass hastaları çok eşliliğe yöneliyor

Kalp ameliyatı olan hastalarda birkaç değişik psikoloji ortaya çıkmaktadır. Birinci grupta, hastaların seks hayatları ortadan kalkmakta ve “ben artık öldüm bittim benden hiçbir şey olmaz” düşüncesine kapılmaktadırlar. Bu şekilde depresyona giren özellikle entelektüel seviyesi yüksek olan gruba yönelik rehabilitasyon çalışmaları yapıyoruz. Çünkü bu hastalar ameliyat olduktan sonra da normal şartlarda hayatlarını sürdürebilir. İkinci grup bypass hastaları ise kendilerini ameliyattan sonra biyonik adam olarak görenlerdir. Bu grup hastalar geçmişteki özlemlerini yaşadığı için bu özlemleri gidermeye çalışmaktadır. Hastalar ameliyattan sonra eşlerini bir kenara çekerek geçmişte kaçırdıkları her türlü fırsatı değerlendirmeyi isteyip çok partnerli ilişkilere giriyor. Bu da doğru değil. tüm bunları yaparken bilinçaltında yatan nedenleri ise ameliyattan sonra çok kısa bir hayatlarının olduğunu düşünmeleri ve ne yaparlarsa bunun yanına kar kalacağına inanmalarıdır.

Aşkın dozunu kaçırmamak lazım

Bypass ameliyatı yapılan bir çok hasta cinsel ilişki sırasında ölmekten korktuğu için kalp ameliyatı olmaya karar vermektedir. Eşiyle seks yaparken ölmekten korktuğu için, eşinden ölümü anında kendisini giyindirerek ailesinin karşısına öyle çıkarmasını isteyen hastalar var. Bu korku ile ameliyat olduktan sonra da kalbinin emanet olduğunu düşünüp aynı sıkıntı ve korkuyu yaşamaktan çekiniyorlar. Hastalara aşk ve beraberinde gelen seksin dozunu kaçırmamalarını öneriyoruz. Erkeklerin ameliyattan sonra karısı hariç bir çok kişiye aşık olmaları da işin doğru olmayan yönü. Geçmişte kaçırdıkları fırsatları yakalamak isteyen insanlar için bu durum psikolojik bir bozukluk.

Bypass olmuş hastalara 14 Şubat önerileri

Hastalara aşık olmalarını tavsiye ediyoruz. Ama eşlerine aşık olsunlar. Kalp ameliyatı olmuş hastaların eşlerine verecekleri en güzel hediye onların tüm organlarının sağlıklı ve yerinde olmalarını göstermeleridir. Bundan daha güzel bir hediye olamaz.

Categories: aşk, bypass, kalp

Aşk Bir Hastalık Mıdır ?

Melankolik insanlar neden kendilerini dünyaya kapatır, çekinik kişilikler olarak yalnızlıkları içinde yaşadıklarının psikolojisi ve bunu melankolik depresyona götüren süreçler ÜLKE TV’de ‘İyi Bak Kendine’ programında ele alınıyor.
Aşk bir melankoli mi, aşk hastalığı tedavi edilir mi, dünya neden bazı kişilere hep hüzün yanıyla göründüğünü Uğur Canbolat uzman konuklarıyla irdeleyecek.

Depresyon, madde bağımlılığı, şizofreni, stres, uyum bozuklukları, yetişkin hiperaktivite, manik depresfi bozukluk, şizofreni, paranoya, sosyal fobi, evlilik sorunları, panik atak, takıntılar, kişilik bozuklukları, uyku bozuklukları, yeme bozuklukları, beden imajı, mizah, moral motivasyon, kavga çıkaran kişilikler, mükemmeliyetçilik, narsisistik ruh hali, doğum sonrası depresyon, aldatma, kabuslar, gece terörü, ensest, huzursuz bacak sendromu, aile içi şiddet, boşanmalar, alışveriş dürtüsü, hırsızlık gibi modern dünyanın sorunlarının psikiyatri uzmanları ve uzman psikologlarla enine boyuna ele alınan ‘İyi Bak Kendine’ programında bu akşam çok ilginç bir konu gündeme alınıyor: Melankoli.

Melankoli halk arasında neden hüzün hali olarak algılanıyor? Psikiyatride melankoli nasıl tarifleniyor?- Melankoli ile depresif belirtiler ya da tepkilerin nasıl bir akrabalık bağı vardır? Yaşanan beklenmedik durumlar, ani şoklar kişiyi bu duruma sokar mı? Hiçbir sebep yok iken kişinin kendini elem keder halinde görmesi melankoli midir? Melankolikler için sürekli YAS hali yaşarlar? Sanata, ressamlığa, mimarlığa, teknik alandaki yaratıcı etkinliklere yönelme eğiliminde oldukları doğru mudur? Aşk bir melankoli midir? Depresif aşkın melankoli sınıfında değerlendirebilmesi mümkün müdür? Kendini küçük görme, suçlama gibi duygularla seyreden bu uyumsuzluk hali kişiyi nereye sürükler? “Biz adam olmayız”, “bu millet ayağa kalkmaz”, “çocuğum senden ne köy olur ne kasaba” türü cümleler melankoli içeriyor mu? Melankoliye yatkın kişilik tipleri hangileridir? Melankolinin devam etmesi halinde kişi alkol maddeye doğru gider mi? “Kaderim bu böyle yazılmış yazı” ya da “Kaderimse çekerim” sözlerini melankolik kişilikler mi söyler? Başaramama, iflas etme, bir ilişkiyi ya da evliliği yürütememe, sınavda istediği sonucu alamama gibi durumlar melankoliye zemin teşkil eder mi? Melankolik olmayı bir nevi protest davranış, her şeye her zevke ilgisizlik değer vermeme şeklindeki bir başkaldırı, bir isyan olarak ta değerlendirmek mümkün müdür? İntihar eğilimi söz konusu mudur? Melankolikler neden gün batımlarını çok severler? Melankolikler, toplumsallaşmaktan, bir yere bir kimseye bağlı olmaktan neden korkarlar? Zevk almaktan çok acı çekmeye yatkın olmalarının sebebi nedir? Ne zaman hastalık halini alır? Tedavisi nasıl yapılır?

Modern insanın problemlerine modern çözümler sunma iddiası ile Uğur Canbolat’ın sunumu ile ÜLKE TV’de ekrana gelen ‘İyi Bak Kendine’ bu akşam yanlış anlaşılan bir konuda paradigmaları değiştirecek. Günümüz insanının sorunlarına uzman yaklaşımlarla çözüm arayışları getiren yeni program; İYİ BAK KENDİNE Ayhan Pala’nın yönetmenliğinde Uğur Canbolat’ın sunumu ile ekrana geliyor ve popüler psikiyatri/psikoloji meraklılarının ve ruh sağlığı hastalıkları çekenlerin ısrarla seyrettiği bir program olmaya şimdiden aday görünüyor. Her akşam popüler psikiyatrinin ana başlıklarını oluşturan konulara yer verilen programda bu akşam Melankoli konuşuluyor. Uğur Canbolat’ın misafirleri Memory Center Nöropsikiyatri Merkezi’nden Prof. Dr. Kemal Arıkan ve NPİSTANBUL Nöropsikiyatri Hastanesinden Uzman Psikolog İhsan Öztekin. Tedavi edilmediğinde durum nereye kadar gider ve ne gibi yaşam zorluklarıyla karşılaşılır gibi hususların da ele alınacağı programda canlı bağlantılar ile seyirci soruları alınacak ve ‘iyibakkendine@ulketv.com.tr’ adresine gelen e posta sorular da stüdyo konuğu uzmanlar tarafından cevaplandırılacak.

Ekranların ‘Koruyucu Ruh Sağlığı’ programı olan İyi Bak Kendine bu akşam saat 23.30’dan sonra ÜLKE TV’de..
Kaynak:
Haber7