Archive

Archive for the ‘etli yemekler’ Category

Güveçte ayvali kebap videolu yemek tarifi

Videolu yemek tarifleri sitemizden tüm hanımlara merhaba. Sizlere et yemekleri tarifleri vermeye devam ediyoruz. Bu kapsamda sizlere şimdi güveçte ayvalı kebap videolu tarifi nasıl yapılır vidyomuza başlayalım. Kuşbaşı etle ayva kebapı yapıyoruz bugün sizlere. Bunun için gerekli malzeme listesi aşağıdaki vidyomuzda sıralanmıştır. Vidyolu ayva kebapı tarifimize başlayalım.

Hurrem Sultan

Hurrem Sultan icin gerekli malzemeler:

  • Dana eti (yagsiz ve sinirsiz)
  • Kultur mantari
  • Sogan
  • Sivri biber
  • Haslanmis patates
  • Salca
  • Sut
  • Tuz, karabiber

Hurrem sultan yapilisi icin asagidaki videomuzu izleyebilirsiniz. Iyi seyirler

Tas kebabi videolu yemek tarifi

Videolu yemek tarifleri sitemizden merhaba. Bugün sizlere tas kebabı videolu yemek yapılışı tarifi ni vereceğiz. Günümüze uyarlanmış hali ile yani annemin yaptığı gibi yaparsam çok uzun sürüyor. Yani kısa sürede tas kebabı yapmak için uyguladığımız pişirme tekniği ile pişireceğiz. Eskinin tas kebabı nı da inşallah başka bir başlıkta bulabileceksiniz. Biz kuzu eti ile tas kebabı hazırlanışı tercih ettik. Başlayalım videolu tarifi mize..

Yoğurtlu çağla yemeği aşi

Videolu yemek tarifleri sitemizden tüm hanımlara merhaba. Şimdi sizlere çağlı aşı yada yoğurtlu çağla yemeği adı da kullanılır bu yemeği yapacağız. Yaz geldi, çağla çıktı deriz biz. Bir çok yörede yapılır yoğurlu çağla yemeği. Bu yemeğin çıkış noktası olarak gaziantep sahipleniyor, urfa ve datça sahipleniyor. Biz de tüm türkiyenin yoğurtlu çağla yemeğini yapmaya başlayalım.

Etli Yaprak Sarma

Bu tarifimizin adi Etli Yaprak Sarma ama bu sarma baska sarma armut seklinde yaprak sarma 🙂

Iste Armut seklinde Etli Yaprak Sarma tarifimiz:

Malzemeler

  • Salamura asma yaprağı
  • Kıyma
  • Soğan
  • Salça
  • Pirinç
  • Nane
  • Tuz
  • Sıvıyağ

Yapilisi
Dolma içi hazırlanır. Yaprağın sapı koparılmadan bir köşesine iç malzeme konur. Armut şekli verilerek sarılır.

Afiyet olsun
Diger resimli yemek yariflerini okumak isterseniz Anne Kedi sitesini ziyaret edebilirsiniz.

Meyaneli Incik

Hem cok lezzetli, hem de kolay Meyaneli Incik tarifimiz:

Malzemeler:

  • 2 incik
  • 3 iri patates
  • 1 orta boy rendelenmiş soğan
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1,5 su bardağı et suyu

Yapilisi:

  1. Önce düdüklü tencerede incikler yumuşayana kadar haşlanır.
  2. Elma dilimi şeklinde doğranmış patatesler kızartılır.
  3. Tencerede sıvıyağda önce sarımsak ardından soğan ilave edilip kavrulur.
  4. 1 yemek kaşığı dolusu un ilave edilip beraber kavrulur.
  5. Patatesler karışıma ilave edilir. Haşlanmış etler parçalanıp patateslerin üzerine dizilir.
  6. Biraz tuz ve haşlanmış et suyundan 1,5 su bardağı ilave edilip bir taşım kaynatılır. Servis yaparken kıyılmış maydanoz serpilir.
Afiyet olsun
Diger resimli yemek yariflerini okumak isterseniz Anne Kedi sitesini ziyaret edebilirsiniz.

Karniyarik

Lezzetli bir karniyarik tarifi 🙂

Malzemeler

  • 6 patlıcan
  • 300 g kıyma
  • 2 orta boy soğan
  • 1 domates
  • Maydanoz
  • Salça
  • Tuz, karabiber
  • Sıvıyağ

Üzerine

  • 1 domates
  • 4-5 adet sivri biber
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı salça

Yapilisi

  1. Patlıcanlar alacalı soyulup ortası kesilip tuzlu suda bekletilir. Yıkadıktan sonra kızartılır.
  2. Bu arada diğer malzemelerle karnıyarığın iç malzemesi hazırlanır.
  3. Kızartılan patlıcanlar fırın tepsisine yerleştirilir, kıyma harcı ile içleri doldurulur.
  4. Her birinin üzerine domates ve biber dilimi yerleştirilir.
  5. 1 su bardağı su ile 1 tatlı kaşığı salça sulandırılıp tepsiye dökülür.
  6. Domates ve biberler kızarana kadar fırında pişirilir.

Afiyet olsun

Diger resimli yemek yariflerini okumak isterseniz Anne Kedi sitesini ziyaret edebilirsiniz.

Et ile Yapilan Yemek Tarifleri

Bu bolumde et ile yapilan yemek tariflerini bulacaksiniz.

Asagidaki listeden gormek istediginiz et yemegi tarifinin uzerine tiklayarak o tarifin videosunu izleyebilirsiniz. Iyi seyirler…