Mantar çorbası tarifi

MALZEMELER
Yarım litre süt
10 adet mantar
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı margarin
tuz
dereotu
YAPILIŞI
Margarini eritip 2 kaşık unu katın yakmadan karıştırın içine soğuk sütü ve ince kıydığımız mantarları tuzu ilave edin 10 dakika kaynatın pişince içine ince kıyılmış dereotunu koyun