DOMATESLİ SOSİS

Bu lezzetli ve pratik yemeğin yanına bir de makarna pişirin. İşte size çok güzel bir akşam yemeği… Afiyet olsun.

MALZEMELER:

2 paket soyulmuş sosis
2 adet domates
3 adet çarliston biber
Biraz tuz
1 yemek kaşığı margarin

HAZIRLANIŞI:

Bir tencereye yağı koyun. Erimeye başlayınca içine ayıklanmış ve halka halka doğranmış biberleri atın.Birkaç kez hızlı hızlı çevirerek kavurun.Diğer tarafta 2 adet domatesi rendeleyip tencereye atın biraz tuz ilave edin. 1-2 dakika pişirin . Birer parmak kalınlığında doğranmış sosisleri tencereye ilave edin. Bir çay fincanı su konularak 15 dakika kadar pişirin. Arzu ederseniz biraz kekik ve kırmızı pul biber ilave edebilirsiniz.