BİBER SALÇALI BEZELYE KAVURMASI

Belirli bir ölçüsü yoktur. Yemeklerin yanında garnitür olarak servis edildiği için kişi sayısına uygun oarak hazırlayabilirsiniz. Ancak biber salçanız acılı ise ona göre kullanmakta fayda var. Çok acılı hoş olmayabiliyor.

MALZEMELER

Konserve bezelye
Biber salçası
Sıvı yağ

HAZIRLANIŞI

Yağda biber salçasını bir miktar kavurun. Üzerine süzülmüş konserve bezelyeyi ekleyip, salça ile bezelye özdeşleşene kadar kavurun. Pilav ve et yemeği varsa yanında hoş bir garnitür olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.