sehriyeli bulgur pilavi

ne zamandir duruyo bu tarif, anca vakit buldum koydum. deneme yamulma yoluyla kesfettigim bu bulgur pilavi acaip lezzetli oldu. bi gun bulgur pilavi yapacakken farkettim ki yeterince bulgur yok, ben de ustune sehriye ekledim.

malzemeler

• 1 bardak bulgur (pilavlik)
• 1 bardak sehriye (bende tel sehriye vardi)
• 1 corba kasigi margarin
• 1 corba kasigi sivi yag
• 3 bardak su / tavuk veya et suyu
• tuz

yapilisi

sehriyeleri kavurdum once

rengi yukardaki gibi olunca bulgurlari da ekledim, onlari da kavurdum biraz

suyunu tuzunu ekledim, kapagini kapattim, altini kistim. o da kirmadi beni, pisti sagolsun

salata veya yogurtla pek guzel oluyo, ya da etli yemeklerin yanina da olur mutlaka

deneyin bakalim, begenecek misiniz =] x