Acma Simit Tarifi



Asagida yeralan orgulu acma simit tarifimiz gercekten cok basit ve basit olmasinin yaninda cokta lezzetli, eger bugune kadar denemediyseniz mutlaka denemelisiniz.

Orgulu Acma Simit icin gerekli olan malzemeler:

* 3 su bardağı un (kıvama göre 4 bardak da olabilir.)
* 1 subardağı ılık süt
* 1 paket kuru maya
* 1 yumurta
* 50gr erimis margarin
* 2 yemek kasığı seker
* 1 çay kasığı tuz

Orgulu Acma Simit Yapilisi

Hamurumuzu gerekli kivamina getirip yogurduktan sonra 1 saat mayalanmaya birakiyoruz.

Mayalanmasi tamamlanan hamurumuzu 9 esit parçaya bölüyoruz ve daha sonra 9 parçanın her birini 3 serit olacak sekilde bölüyoruz.

Daha sonra bolmus oldugumuz parcalari saç örgüsü yapıp asagidaki fotografimizdaki gibi tepsiye diziyoruz.

Simitlerimizi tepsiye dizdikten sonra bir yarım saat kadar da tepside mayalıyoruz.

Mayalanma tamamlandiktan sonra üzerine yumurta sarısı ve çörek otu sürüp ısıtılmıs fırına veriyoruz ve kizarana kadar pisiriyoruz. Afiyet olsun….

Advertisements
  1. No comments yet.
  1. No trackbacks yet.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: